Deze noedelsoep is snel gemaakt, lekker kruidig en pittig van smaak en warmt je helemaal op. Door noedels van zilvervliesrijst te gebruiken, kan hij ook nog eens glutenvrij gemaakt worden! Let dan wel op dat je glutenvrije bouillon en sojasaus gebruikt, deze zijn tegenwoordig niet moeilijk meer te vinden. Ingrediënten voor 2 personen 90 gr zilvervliesrijst […]
Tag: bouillon
‘Light’ bospaddenstoelenrisotto met geitenkaas en rucola
Light risotto? Is dat een ding? JAZEKER! Door een deel van de risottorijst te vervangen door geraspte courgette, maak je de risotto een stuk calorie-armer, terwijl je daar niks van proeft. De courgette gaat in feite gewoon op in de romige, zachte risotto. Op deze manier is een bord van deze risotto ongeveer 300 kcal. […]