Auteur: Maudi

Alle recepten, Kerst, Zondigen op zondag

Winterse stamppot met bospaddenstoelenjus en varkenshaas

Paddestoelen… Paddenstoelen… Volgens het groene boekje is het paddenstoelen alleen goed, het witte boekje keurt allebei goed en mijn laptop corrigeert mijn paddeNstoelen naar paddestoelen… Hoe dan ook, deze winterse stamppot met bospadden(n)stoelenjus is een heerlijk warm gerecht met veel winterse smaken, die door de toevoeging van pastinaak en knolselderij een stukje lichter in calorieën […]

Alle recepten, Kerst, Zondigen op zondag

Franse gegratineerde uiensoep

Deze uiensoep is zo goed mogelijk na-geaapt uit de Franse keuken, maar dan toch met wat Hollands gemak erin gebracht. Gebruik een witte wijn die je zelf lekker vindt, dan wordt de soep vanzelf aangepast aan jouw smaak! Lees het recept hieronder! Ingrediënten voor 4 personen 6 middelgrote uien 2 teentjes knoflook Paar takjes tijm […]