Latest Posts

Alle recepten, Kerst, Zondigen op zondag

Coq au vin in een breadbowl

Dit gerecht schreeuwt comfortfood. Dat is echt mijn ultieme eten: warm, gelukzalig, vullend, makkelijk te eten voedsel dat je gewoon een lekker gevoel vanbinnen geeft en natuurlijk heerlijk smaakt! Als je zo’n heerlijke stoofpot als coq-au-vin dan ook nog in een breadbowl stopt, dan kan je mij echt wegdragen… Coq au vin is origineel een […]

Alle recepten, Quick Fix

Gevuld turks brood met kipgehakt

Dit is een super lekkere lunch, die je zo op tafel hebt staan. Het kipgehakt is lekker pittig gekruid, wat heerlijk combineert met de yoghurtsaus. Lees gauw verder voor het recept: Ingrediënten voor 4 personen 600 gr kipgehakt 1 gele paprika 1 vleestomaat 2 uien 1 Turks brood 1 el gemalen komijnzaad 1 el paprikapoeder […]

Alle recepten, Gerechten onder 500 kcal, Quick Fix

Snelle noedelsoep

Deze noedelsoep is snel gemaakt, lekker kruidig en pittig van smaak en warmt je helemaal op. Door noedels van zilvervliesrijst te gebruiken, kan hij ook nog eens glutenvrij gemaakt worden! Let dan wel op dat je glutenvrije bouillon en sojasaus gebruikt, deze zijn tegenwoordig niet moeilijk meer te vinden. Ingrediënten voor 2 personen 90 gr zilvervliesrijst […]

Alle recepten

Spruitjes uit de oven met rozemarijn

Winter, tijd voor spruitjes. Spruitjes bevatten maar 5g koolhydraten, 4g eiwitten en geen vetten per 100 gram. Daarnaast zitten ze bomvol vitamine C en calcium. En vooral die vitamine C kunnen we met dit hondenweer wel gebruiken. Spruitjes eten mag volgens mijn oma nog steeds pas als de eerste nacht vorst er overheen is gegaan. Die vorst […]

Alle recepten, Kerst

Gevulde tomaten uit de oven

Deze gevulde tomaten zijn perfect als vegetarisch tussengerechtje bij een kerstdiner. Het is even wat werk, maar het resultaat ziet er super leuk uit en is uiteraard erg lekker! Ingrediënten voor 6 personen 6 tomaten aan een tros 50 gr riso (orzo) pasta Handje verse basilicum 1 teen knoflook 1 tl gedroogde tijm 1 el […]